簡単すぎる！？絶品！お醤油玉子

材料

玉子1個

醤油適量

ジップロックなど

作り方

1.玉子をゆで卵にします。

硬さはお好みで。今回は、お湯が沸騰して8分くらいの硬さにゆでました。

2.ゆであがったら、殻を剥き、

ジップロックなどに入れ

お醤油をひたひたくらいまで入れます。

3.冷蔵庫に入れて、一晩置きます。

4.一晩置いたら、お醤油がいい感じに玉子にしみて出来上がりです。

写真は、ピーマンとソーセージの炒めものと　

一緒に盛り付けてみました。

お弁当のおかずや、ラーメンのトッピングにも美味しいです。

玉子は、栄養満点です。

玉子とお醤油との相性が抜群なので食欲が進む一品に。

食欲がないときのご飯のお供にするのも良いですよ。

＊残ったお醤油は、他のお料理にお使いいだだけます。

レシピ・アイディア　/スピリチュアルカウンセラー育代