FOOD/苺ジャム

ビタミンCタップリの苺🍓ジャムでお肌も身体もキレイになりましょう。

材料

苺　　　　           300g

グラニュー糖　　210g(材料の70%)

レモン汁　　　　大さじ1.5

①鍋に材料を全て入れ、よく混ぜ合わせ30分ほどなじませます。

②弱火でコトコトと煮詰ます。

③お好みの濃度になるまで煮詰め、とろみがついたら

完成です( ´ ▽ ` )♡

＊レモンを多めに使っているので甘酸っぱいイチゴソースとして仕上げても良いでしょう。

レシピ提供：お料理研究家M.YUMI先生